El Gobierno permitió el ingreso de carne con hueso a la Patagonia y desató un nuevo enfrentamiento

La decisión del servicio sanitario de levantar una barrera salubre que prevenía el ingreso de la fiebre aftosa a la Patagonia desató este martes fuertes críticas hacia el Gobierno de Javier Milei por parte de las provincias de esa región del país.

Mediante una resolución publicada este martes en el Boletín Oficial, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) modificó las condiciones sanitarias para el ingreso de carnes (con o sin hueso), productos cárnicos y material reproductivo desde las catalogadas como zonas libres de fiebre aftosa con vacunación hacia la Patagonia, que goza del estatus de zona libre de aftosa sin vacunación.

“El objetivo es garantizar la sanidad del ganado y la inocuidad de los productos, sin afectar la comercialización o el abastecimiento interno, ni el mantenimiento de los mercados con otros países”, dijo el organismo sanitario en un comunicado.

Argentina fue declarado país libre de aftosa sin vacunación en mayo de 2000, pero perdió esa categoría en marzo de 2001, cuando se registraron varios focos de la enfermedad en el norte.

Luego, en enero de 2005, la Organización Internacional de Epizootías (OIE) declaró a la región norte del país como libre de aftosa con vacunación -zona que perdió y recuperó ese estatus varias veces-, mientras que la Patagonia quedó catalogada como libre de aftosa sin vacunación y se estableció una barrera sanitaria entre las dos zonas.

La medida del Senasa adoptada este martes fue mal recibida en las provincias de la Patagonia, que se quejaron de no haber sido ni siquiera consultadas por el Gobierno de Milei.

“Nuestro país necesita avanzar en sus estatus sanitarios, no retroceder. Las demás regiones del país deberían sumarse a la zona libre de aftosa sin vacunación y no obligarnos a nosotros a retroceder luego del esfuerzo de estos 20 años”, expresó el gobernador de Río Negro, Alberto Weretilneck.

El gobernador advirtió que con esta medida se “está poniendo en riesgo el único diferencial” que tiene Argentina, uno de los mayores productores y exportadores mundiales de carne vacuna, ante los mercados internacionales.

Weretilneck relacionó la medida al 'lobby' de las cadenas de supermercados y de las grandes empresas importadoras de carne de otros países para que se permita el ingreso y la comercialización de carne con hueso en la Patagonia.

El secretario de Producción e Industria de la provincia de Neuquén, Juan Peláez, advirtió que, si por esta medida, llega a haber un brote de aftosa tienen que hacerse responsables de esta situación“ en el Gobierno nacional.

“Hoy no hay brote de aftosa en el resto del país; pero con esta medida puede ingresar carne de otros lugares del mundo donde sí puede existir el brote. Tendrán que acentuarse los controles para que esto no afecte el estatus sanitario al sur del Río Colorado”, indicó Peláez.

Por su parte, el Consejo Agrario de la provincia de Santa Cruz manifestó que se opone “rotundamente” al levantamiento de la barrera sanitaria de la Patagonia “por ser una medida inconsulta, arbitraria y que pone en riesgo miles de puestos de trabajo en la región patagónica”.

De acuerdo a datos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Argentina es el quinto productor y el cuarto exportador mundial de carne vacuna. 

MM con información de la agencia EFE.