Historiar
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Podcast
Historia del vegetarianismo
![La cocina como espacio político y los roles de género asociados a la comida](https://static.eldiario.es/clip/78ea4b95-b7a3-47b2-ac80-b07b25d7645e_16-9-discover-aspect-ratio_default_0.jpg)
Exploramos algunos de estos interrogantes con Vanesa Miseres, profesora de Lenguas Romances de la Universidad de Notre Dame. Reflexionamos también sobre la cocina como espacio político y los roles de género asociados a la comida e indagamos en la historia de diversas corrientes naturistas en la región desde el siglo diecinueve hasta el presente.
Conduce: Nicolás Sillitti
Producción y edición de sonido: Ian Gutiérrez
HistoriAr es un podcast creado y producido por la Asociación Argentina de Investigadores en Historia (AsAIH). Cada episodio aborda un tema específico de historia argentina, latinoamericana o mundial.
AsAIH
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