La “moda” de las dietas sin gluten o sin lactosa sin diagnóstico médico, “un riesgo sin necesidad” Daniel Sánchez Caballero
Carne que no es carne y leche que no es leche: las imitaciones a base de plantas copan de ultraprocesados las mesas veganas Delfina Torres Cabreros
Ensayo mundial encabezado por Argentina: ya se vacunaron más de 6.000 personas con la fórmula que entusiasma a los vegetarianos Julieta Roffo