Día Internacional sin Dietas: ¿por qué se conmemora cada 6 de mayo?

Cada 6 de mayo, el mundo conmemora el Día Internacional sin Dietas, una fecha que surge por Mary Evans Young, una actriz británica que enfrentó la Anorexia Nerviosa y decidió desafiar a la industria de los productos dietéticos. En 1992, Young dio voz a una causa urgente: alertar al mundo sobre las enfermedades provocadas por trastornos alimentarios.

¿Cuál es el objetivo de conmemorar el Día Internacional sin Dietas?

Uno de los principales objetivos de esta celebración es generar conciencia sobre la discriminación basada en el peso corporal. La sociedad contemporánea a menudo estigmatiza y discrimina a las personas en función de su apariencia física, perpetuando ideales poco realistas de belleza que pueden tener consecuencias devastadoras para la salud mental y emocional.

Esta jornada también sirve para arrojar luz sobre la industria de los productos de adelgazamiento. En ocasiones, estas empresas prometen soluciones rápidas y fáciles para perder peso, sin tener en cuenta las repercusiones negativas para la salud de las personas. Es fundamental cuestionar los mensajes y las prácticas de esta industria que pueden conducir a la adopción de hábitos poco saludables y trastornos alimentarios.

Es importante reconocer que muchas dietas se adoptan sin la supervisión adecuada, lo que puede resultar en desequilibrios nutricionales y tener un impacto negativo en la salud a largo plazo. Las dietas extremadamente restrictivas pueden causar deficiencias de nutrientes y desencadenar trastornos alimentarios. Del mismo modo, las cirugías para perder peso, si no se realizan con precaución y seguimiento médico adecuado, pueden acarrear riesgos significativos para la salud.

El Día Internacional sin Dietas invita a reflexionar sobre nuestra relación con la comida, el cuerpo y la salud.

AB con información de www.hpc.org.ar.